Winkelwagen Nu bestellen 0 artikelen(€ 0,00)

Tagliatelle met groente en knapperige noten

0 minuten voorbereidingstijd | 30 minuten bereidingstijd
Benodigdheden
  • Koksmes
  • Snijplank
  • Fornuis
  • Keukenmachine
  • Pan
Ingredienten
  • Gedroogde rode peper (1 st.)
  • Gerookte amandelen (75 gr)
  • Keukenzout (een snufje)
  • Knoflook (1 teentje)
  • Knolselderij (0,5 stuk)
  • Olie (1 eetlepel)
  • Tagliatelle (200 gr)
  • Tomaten in blik (2 stuks)
  • Ui (1 stuk)
  • Winterwortel (1 stuk)
Bereidingswijze

Hak de amandelen grof en bak ze knapperig in een pan. Maak de groente schoon en snijd deze in stukken. Doe de groente met de gedroogde peper in de keukenmachine en hak deze in kleine stukjes. Verwarm de olie en smoor de groente in 10 minuten gaar. Kook de tagliatelle in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Maak het groentemengsel op smaak met zout. Laat de tagliatelle uitlekken en schep de groente er door. Strooi er aan tafel de amandelen over.